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sabato 6 luglio 2013

RICETTA BRIOCHE CON TUPPO e GRANITA SICILIANA CIOCCO NUTELLA

 Salve a tutti a grande richiesta ecco la ricetta del post  
http://nail-art-e-racensioni.blogspot.it/2013/07/granita-con-brioches.html?showComment=1373128648819
 
RICETTA BRIOCHE CON TUPPO
 
    circa 500 g di farina 00 
   lievito uso il mastrofornaio
    3 uova 
   200g margarina 
  80ml di latte
 80g di zuccheo
   1 bustina di vaniglia 
  un pizzico di sale
 
La sera impasto il tutto e lascio lievitare tutta la notte. La mattina accendo il forno a 180° formo delle palline grandi dove sopra appoggio una più piccola dopo spennello con tuorlo d'uvo sbattuto con il latte(più lucido se sostituisci il latte con la panna) 25 miuti circa per cuocerle io non peso niente comunque approssimatiamente i pesi sono questi.
 
RICETTA GRANITA SICILIANA CIOCCO NUTELLA 
 
 Riscaldo del'acqua circa due bicchieri dopo metto lo zucchero(io uso il fruttosio),del cioccolato fondente quattro/cinque quadrettoni,due cucchiai di nutella e un pizzico di cannella.Rimesto di tanto in tanto finchè sono completamente sciolti,dopo aggiungo ancora acqua rimesto e metto nel congelatore(tutto questo la sera prima).La mattina appena alzata metto la granita fuori dal congelatore e quando si scioglie un pochino la passo o nel mixer oppure con il frullatore a immersione.
 
Provate tutto perchè sono buonissime.Presto metteremo altre ricette per deliziare i vostri occhi e il vostro palato se le proverete....
E ricordate in cucina non ci vuole solo  la bravura ma ci  vuole anche molto amore
 Arrivederci a tutti Mamma

6 commenti:

  1. Proverò presto entrambe le ricette! Ho giá l'acquolina in bocca! :)

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  2. Buonissima ricetta la mangerei volentieri.

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  3. Che bontà! da provare di sicuro!
    Molto bello il tuo blog, mi sono aggiunta, se ti va il mio lo trovi qui! ciaoooo
    http://michelazzurra.blogspot.it

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  4. Che bontà devo provare la tua ricetta!

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